Plitəli istilik dəyişdiricisinin istismarı zamanı onun istiliyinə və istiliyinə diqqət yetirilməlidirplitə istilik dəyişdiricisidə xüsusi diqqət tələb edir. Axı, avadanlığın zəif temperatur nəzarəti onun istifadə təsirinə və hətta xidmət müddətinə ciddi təsir göstərəcəkdir.
1. Müxtəlif lövhələr arasında nazik düzbucaqlı kanal əmələ gəlirplitə istilik dəyişdiricisi, və istilik bu lövhələr vasitəsilə mübadilə edilir. İncə bir metal lövhəyə basaraq və eyni zamanda dar bir axın kanalı meydana gətirərək büzməli olur. Soyuq maye və isti maye boşqabın hər iki tərəfində axır və metal boşqab vasitəsilə istilik mübadiləsi aparır.
2. Lövhənin dörd küncü maye paylayıcı boru və birləşən boru yaratmaq üçün axın kanalı deşikləri ilə təchiz edilmişdir. Bütün cihazın iki ucu daşınan uç qapaqları və sabit uç qapaqları ilə sıx şəkildə bağlanır və plitələr arasındakı boşluq 26 mm-dir. Əsas üstünlüyüplitə istilik dəyişdiricisimayenin büzməli səth üzərində axdığı zaman axının istiqaməti zaman-zaman dəyişəcək ki, bu da durğun axını pozur və süni turbulentlik yaradır ki, mühit daha aşağı axın sürətində turbulentliyə nail ola bilsin.
3. İstilik ötürmə əmsalı böyükdür, struktur yığcamdır və vahid həcmdə istilik ötürmə sahəsi böyükdür. İstilik ötürmə sahəsini tənzimləmək üçün plitəni sökmək, təmizləmək, təmir etmək, artırmaq və ya azaltmaq rahatdır və əməliyyat rahatlığı böyükdür. Bununla belə, orta axın kanalı dar və asanlıqla bloklanır. İstilik fazası ilə yayılan istilikplitə istilik dəyişdiricisibüzməli metal təbəqə vasitəsilə soyuq fazaya ötürülür ki, soyuq faza istiliyi udur və enerji sərf edir.
4. Qaynama temperaturu aşağı, vakuumla soyutma isə qapalı qabda məhlulun qaynama temperaturu ilə təzyiqi arasındakı əlaqə prinsipinə əsaslanır və təzyiq daha aşağıdır. Vakuum şəraitində qaynama temperaturu normal təzyiqdən aşağı olur. Vakuum nə qədər yüksək olarsa, qaynama temperaturu bir o qədər aşağı olur.
5. Yüksək temperaturlu natrium alüminat mayesi vakuum qabına daxil olduqdan sonra, onun öz temperaturu vakuum şəraitində qaynama temperaturundan yüksək olduğundan, maye öz-özünə buxarlanır və eyni zamanda soyutma məqsədinə çatır. Buxarlanan qaz dövran edən soyuducu su ilə kondensasiya olunur, sonra dövran edən soyuducu su ilə birlikdə dövriyyəyə buraxılır, maye konsentratlaşdırılır və soyudulur. Vakuum soyutma prosesində, öz-özünə buxarlanan istilik dövran edən soyuducu su tərəfindən götürülür və dövran edən su qülləsində havaya buraxılır. Digər hissəsi isə əl quru yağ nasosu ilə birlikdə havaya axıdılır. Mayenin öz-özünə buxarlanmasından yaranan istilik təkrar istifadə olunmur.
6. Qabıq və boru istilik dəyişdiricisində iki maye müvafiq olaraq boru tərəfində və qabıq tərəfində axır, ümumiyyətlə kəsişir və loqarifmik orta temperatur fərqinin korreksiyası əmsalı kiçikdir, halbukiplitə istilik dəyişdiricisiəsasən birgə cərəyan və ya əks cərəyandır.
